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(荒牧)パン教室🍞

こんにちは さくらんぼ荒牧です。

今年度、最後のパン教室を行いました。

 

これまでも2ヶ月に1度、同じ工程で取り組んできたので

子どもたちも手慣れたものです。(^^)v

 

今回のメニューは、動物パンとフルーツヨーグルトです。

 

まずは、身支度をすませ今日の調理の説明を聞き、自分が使うオーブンの位置を確認します。

☆調理室には、5台ものオーブンがあるので「自分が使うもの」を覚えることは、とても大切です。

 

 

 パンの材料をジップロックに入れて

シェイクシェイク!これが結構な重労働です……

 

食事は、誰かが作ってくれて当たり前と思うのではなく、

自分で調理の体験をする事で「食」の大切さ、そして、「感謝の気持ち」を育んでもらえればと思います。(*^-^*)

 

生地を発酵している間にチームごとに行動します。

☆ 洗い物チーム

自然と「洗う」「拭く」「片付ける」に分かれて行動できました。

 

☆ヨーグルトチーム

均等に分けるのが一苦労です。

☆フルーツチーム

食べやすいように切り込みも入れてくれました。

 

生地の発酵が出来あがると

みんなの大好きな成型です♪

まずは、丸くした基本形の生地の中に好きな具材を入れます。

それぞれに工夫をして動物や好きな形のパンに変化させました。

動物の形にしたり

小さなパンをたくさん作ったり

チーズを上に乗せた難しい名前のパンを作ったりと

会話も弾み、笑顔もたくさんの時間でした♪

 

焼き上がったパンを少し冷ましてから

チョコペンでお絵描きをしました。

 

 

とても可愛いパンがたくさん出来上がりましたヽ(^o^)丿

 

 

子どもたちの発想豊かなパン。

とても美味しそうでした♪

次回のクッキングも楽しみです。

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